(1 porcja – 262 kcal)
Składniki:
Twaróg tłusty ¼ kostki
Masło 2 łyżeczki
Posiekany szczypior łyżka
Posiekana rzeżucha łyżka
Zarodki pszenne łyżka
Sól, pieprz do smaku
W zależności od potrzeby kilka łyżek jogurtu
Sposób wykonania:
Twaróg rozetrzeć widelcem lub przetrzeć przez sitko. Masło utrzeć z twarogiem na gładką masę i wymieszać z pozostałymi składnikami. Jeśli pasta jest zbyt sucha można dodać trochę jogurtu. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z pieczywem, sałatą i pomidorem. Można taką pastę użyć do faszerowania pomidorów.